In giro per i ristoranti

Il grano di pepe

Piccola osteria a Ravarino, nel Modenese, dove lo Chef Rino Duca propone una cucina moderna, data dalle sue esperienze in giro per il...

Ristorante Sotto L'arco

A Villa Aretusi, a Borgo Panigale di Bologna, si respira una aria accogliente dove il padrone di casa, lo Chef Alessandro Panichi, ti fa...

Ristorante Marconi

Ristorante stellato di Bologna , vicino a Sasso Marconi. La chef Aurora Mazzucchelli e suo fratello Massimo gestiscono questo ristorante...

Antica trattoria di Sacerno

L'Antica Trattoria di Sacerno è un piccolo ristorante di una piccola frazione di Calderara di Reno nelle campagne della provincia di...

L'Erba Del Re

Ristorante a una stella Michelin nel centro di Modena. Come deve essere, secondo me, un ristorante stellato, pochi posti ma altissima...

ViVo - Vincenzo Vottero Taste Lab

Altro ristorante di punta nel cuore di Bologna, in piazza di Porta Saragozza. Vincenzo Vottero, lo Chef, molto conosciuto a Bologna, dopo...

Ristorante Massimiliano Poggi

Massimiliano Poggi, per tutti Max, a Bologna è uno Chef conosciuto e di fama. Dal suo vecchio ristorante, Al Cambio, si è trasferito in...

Buriani

Ristorante storico attaccato a porta Bologna di Pieve di Cento. Locale molto curato, elegante che propone tradizione e innovazione. Menù...

Locanda & trattoria La Chiocciola

Avventurandosi nelle campagne ferraresi, a ridosso di Portomaggiore, mi sono imbattuto su questa piccola trattoria di alto livello....

Fourghetti

Fourghetti, il locale del pluristellato e famosissimo Chef Bruno Barbieri. Finalmente lo chef, bolognese, rileva una vecchia locanda in...